Le pois de senteur

Les pois de senteur, ont une abondante floraison aux teintes pastels et sont très odorants. Ils couvrent rapidement les clôtures de broches et les tonnelles jusqu'à 6 pieds. Supprimez régulièrenent les fleurs fanées et surtout ne les laissez pas monter en graine, cela risque de couper la floraison. Ils peuvent se défraîchir durant les chaleurs de juillet mais regagneront de la vigueur à la mi-août et en septembre.
Ils ne sont pas faciles à cultiver sous notre climat, simplement parce que l'on ne sait pas comment s'y prendre avec eux. Cela est dû au fait qu'ils préfèrent la fraîcheur, les canicules de l'été leurs sont dommagables. Il faut donc les semer très tôt au jardin, aussitôt que le sol est dégelé, soit vers la fin d'avril, car ils ne craignent pas les gelées.

Ils fleurissent bien en plein soleil, mais tolèrent une ombre légère. Ils profitent d'un sol frais, humide et riche en humus au Ph neutre ou légèrement alcalin. Faites tremper les graines 24 heures pour les ramollir un peu. Planter à 5 centimètres de profondeur et à 30-40 centimètres de distance. Lorsque les jeunes plants ont 10 centimètres de haut, pincez-les pour encourager la ramification.